ПЕРГАМЕНТ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ В РУЛОНАХ (ШИРИНА 420 ММ, ДЛИНА 20 М)
- Нет в наличии
- Код: 330
120 ₴/рулон
+380 (95) 013-15-07
Менеджервозврат товара в течение 14 дней по договоренности
ПЕРГАМЕНТ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ В РУЛОНАХ (ШИРИНА 420 ММ, ДЛИНА 20 М)Нет в наличии
120 ₴/рулон
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Бумага для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий — экологически чистый природный материал с огромными возможностями.
Натуральный растительный пергамент, стабильной влагопрочности и жаропрочности (более 250 °С), изготовлен из природного волокна высокой химической чистоты и обработки.
- Плотность пергамента 41г/м2 позволяет на 21% уменьшить расход материала по сравнению с другими подпергаментами 52г/м2 .
- Снижает энергозатраты, так как нет необходимости прокаливания противней.
- Повышает культуру производства кондитерских изделий, экономит время и усилия по поддержанию чистоты рабочих поверхностей — противней, форм для выпечки и т. п.
- Имеет высокие разделительные свойства: продукты не пригорают, и отлично отделяются как от рабочих поверхностей, так и самой бумаги.
- Полностью исключает использование маргаринов и жиров, позволяет изготавливать диетические продукты.
- Помогает изготовить «чистые», не содержащие канцерогенных веществ продукты, т. е. способствует сохранению вкусовых и полезных свойств хлебобулочных и кондитерских изделий, сохраняет здоровье человека.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Длина в рулоне | 20 м |
| Применение пленки | Для горячих продуктов, Универсальное |
| Цвет | Коричневый |
| Материал | Пергамент |
| Тип | Бумага для выпекания |
| Ширина в рулоне | 420 мм |
- Цена: 120 ₴/рулон